MReee’s blog

日々の生活から食材・料理の歴史・栄養効能・豆知識などをお届けします

2018-02-07から1日間の記事一覧

仙台のお肉と言えば☆

そう、牛タン^^ 高タンパク質であることが特徴的な牛の部位。 高タンパク質だからダイエットに良い!と思いがちですが、 カロリーや脂質の量は牛のサーロインやばらなど他の部位と変わりません。 どちらにせよ、食べ過ぎは禁物です。 話を戻して・・・ 牛…